Bước ngoặt từ những cánh đồng lúa cũ kỹ

Những ngày đầu tháng 10, dọc cánh đồng khu phố 1, xã Thiệu Hóa, sắc xanh mướt của những giàn dưa lưới trong nhà màng công nghệ hiện đại tạo nên một khung cảnh đầy sức sống. Ít ai nghĩ rằng nơi đây từng chỉ là vùng chuyên canh lúa năng suất thấp.

Sắc xanh mướt của những giàn dưa lưới trong nhà màng công nghệ hiện đại tạo nên một khung cảnh đầy sức sống. Ít ai nghĩ rằng nơi đây từng chỉ là vùng chuyên canh lúa năng suất thấp.

Gắn bó với hành trình đổi thay ấy làanh Nguyễn Văn Dũng – Giám đốc HTX Dịch vụ Nông nghiệp Thiệu Hưng. Tốt nghiệp Đại học Nông nghiệp Thái Nguyên, anh mang kiến thức về quê, cùng ban quản trị dìu HTX bước qua nhiều giai đoạn thử thách.

Từ năm 2001, HTX từng là “điểm sáng” khi liên kết sản xuất lúa lai F1, giúp nông dân có thu nhập gấp 1,5–4 lần so với lúa truyền thống. Thế nhưng khi diện tích đất nông nghiệp bị thu hẹp và mô hình cũ không còn phù hợp, HTX phải tìm một lối đi mới.

Cơ hội mở ra khi Công ty Mía đường Lam Sơn đề xuất chuyển giao công nghệ nhà màng và bao tiêu dưa lưới. Dù ban đầu còn nhiều băn khoăn, anh Dũng vẫn quyết tâm thử nghiệm: “Nếu không đổi mới, HTX sẽ không thể tồn tại.

Năm 2019, 2.000 m² nhà màng thí điểm cho kết quả ngoài mong đợi: năng suất cao, chất lượng đồng đều, giá trị kinh tế vượt xa trồng lúa. Thành công này tạo cú hích để HTX mở rộng lên 4 ha nhà màng, tổng vốn đầu tư gần 10 tỷ đồng.

Mỗi hecta dưa mang lại: Doanh thu 3–3,5 tỷ đồng/năm; Lợi nhuận khoảng 30%;Việc làm ổn định cho 15 lao động và hơn 20 lao động thời vụ Không chỉ sản xuất, HTX còn kiên định xây dựng thương hiệu. “Tôi mang từng quả dưa đi chào hàng. Có người bảo bỏ nhãn HTX đi cho dễ bán, nhưng tôi nhất định giữ thương hiệu,” anh Dũng chia sẻ.

Chính sự bền bỉ này giúp dưa lưới VietGAP Thiệu Hưng có mặt tại Hà Nội, Hải Phòng, Quảng Ninh, Thái Bình… và đạt OCOP 4 sao cấp tỉnh.

Công nghệ & chuẩn hóa: Bí quyết tạo nên chất lượng

Toàn bộ quy trình của HTX tuân thủ nghiêm ngặt tiêu chuẩn VietGAP, từ giá thể, phân bón đến quản lý sâu bệnh. Mỗi hecta sử dụng khoảng 20 triệu đồng phân hữu cơ – gấp ba lần chi phí phân thường, nhưng đổi lại là sự an toàn và uy tín.

Ngoài dưa lưới, HTX tiếp tục thử nghiệm 160 gốc nho sữa, kỳ vọng sẽ cho thu hoạch trong năm tới, mở ra hướng đa dạng hóa sản phẩm nông nghiệp công nghệ cao.

Điểm đặc biệt, HTX còn nuôi ong mật để thụ phấn tự nhiên, giúp quả đều đẹp và giữ trọn hương vị tinh tế của giống “kim hoàng hậu Lam Sơn”.

Bên cạnh đó, nông dân Thiệu Hưng giờ đây đã thành thạo việc: Kiểm soát nhiệt độ và độ ẩm trên điện thoại; Sử dụng hệ thống tưới nhỏ giọt; Ghi chép điện tử quy trình chăm sóc Nông nghiệp công nghệ cao không còn là khái niệm xa vời – nó đã trở thành thói quen mới của người nông dân nơi đây.

Không dừng lại ở sản xuất, HTX Thiệu Hưng đang xây dựng kho lạnh và khu trưng bày sản phẩm, từng bước hoàn thiện chuỗi khép kín “sản xuất – bảo quản – tiêu thụ”.

Ngoài dưa lưới, HTX tiếp tục thử nghiệm 160 gốc nho sữa, kỳ vọng sẽ cho thu hoạch trong năm tới, mở ra hướng đa dạng hóa sản phẩm nông nghiệp công nghệ cao.

Mô hình của HTX góp phần quan trọng vào việc hiện thực hóa Nghị quyết 13-NQ/TU về phát triển nông nghiệp công nghệ cao của tỉnh Thanh Hóa.

Anh Dũng chỉ cười hiền: “Đây là xí nghiệp ngoài trời – trời cho thì hưởng, trời thử thách thì phải cố.” Chính trong thử thách, bản lĩnh nông dân công nghệ cao càng được khẳng địn

Từ một HTX chuyên sản xuất giống lúa, Thiệu Hưng hôm nay đã trở thành điểm sáng nông nghiệp công nghệ cao xứ Thanh, được Liên minh HTX Việt Nam tặng bằng khen năm 2024 và tiếp tục nằm trong danh sách mô hình tiêu biểu toàn quốc năm 2025.

Đối với anh Dũng, sự chuyển mình ấy là tất yếu: “Nếu nông dân không đổi mới, đất sẽ bị bỏ lại. Nhưng khi áp dụng khoa học, ngay trên mảnh đất cũ, mình vẫn có thể làm giàu.”

Đẩy mạnh xúc tiến thương mại, khơi thông thị trường tiêu thụ sản phẩm OCOP Thanh Hoá

Thanh Hóa tìm kiếm, nuôi dưỡng các sản phẩm OCOP tiềm năng

Hành trình rau má bản địa: Từ cây cứu đói đến OCOP bạc tỷ