Thông tin từ Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, (NN&PTNT) từ đầu năm đến hết ngày 15/3, xuất khẩu rau quả đạt 681,7 triệu USD, giảm 6,3% so với cùng kỳ năm 2019.

Cũng theo Bộ NN&PTNT, kế hoạch sản xuất năm 2020 là 980 nghìn ha rau (tăng khoảng 13,5 nghìn ha so với năm 2019), năng suất bình quân dự kiến đạt 183 tạ/ha (tăng 1 tạ/ha so với năm 2019). Như vậy, sản lượng dự kiến đạt 17,9 triệu tấn (tăng hơn khoảng 347 nghìn tấn so với năm 2019).

Trong khi đó, nhu cầu tiêu thụ rau cho 96 triệu người dân Việt Nam trong một năm khoảng 14 triệu tấn. Bộ NN&PTNT tính toán sẽ dư khoảng gần 4 triệu tấn rau hàng hóa phục vụ chế biến và xuất khẩu.

Ảnh minh họa

Về cây ăn quả, Bộ NN&PTNT cho biết, dự kiến diện tích cây ăn quả cả nước năm 2020 khoảng gần 1,1 triệu ha (tăng khoảng 40-50 ngàn ha so với năm 2019). Sản lượng ước trên 13,5 triệu tấn (tăng khoảng 1,3 triệu tấn so với năm 2019). Nhóm cây có diện tích tăng chính vẫn là bưởi, sầu riêng, mít, xoài, thanh long, na, bơ, chanh leo.

Thực tế, dịch Covid-19 đang ảnh hưởng rất lớn đến tình hình sản xuất và kinh doanh các mặt hàng nông sản, nhất là rau quả. Cụ thể như xoài, thanh long, dưa hấu... đều có thị trường xuất khẩu chính là Trung Quốc nhưng thời điểm này tiếp tục xảy ra tình trạng bị ùn ứ, rớt giá. Thị trường châu Âu, xuất khẩu rau quả tươi cũng đang gặp khó khăn do dịch bệnh. Bởi vậy, đã đến lúc cần mạnh dạn đầu tư công nghệ chế biến các mặt hàng rau quả để tránh cảnh được mùa rớt giá và giải thoát sự lệ thuộc vào một thị trường. Nói cách khác, giải pháp bền vững với mặt hàng rau quả tươi là phải tái cơ cấu thị trường và đa dạng hóa mặt hàng xuất khẩu, đẩy mạnh chế biến sâu.

Từ góc nhìn của nhà quản lý, ông Nguyễn Quốc Toản, Cục trưởng Cục Chế biến và Phát triển thị trường nông sản (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) cho rằng: Trong thời điểm dịch bệnh đang bùng phát hiện nay càng cho thấy ngành rau, quả cần phải tái cơ cấu thị trường, mở cửa và đa dạng hóa sản phẩm, tránh rủi ro vì phụ thuộc vào những thị trường nhất định.

Hà An (Theo HHTH)