Thu nhập vượt trội từ bí đỏ: "Hiệu quả hơn cả cây lúa"

Báo Phú thọ đưa tin, trước đây, nhiều cánh đồng trong vụ Đông thường chỉ trồng ngô hoặc đậu tương, nhưng hiệu quả kinh tế thấp khiến người dân chưa thật sự mặn mà với việc thâm canh. Tuy nhiên, sự xuất hiện của cây bí đỏ với giá trị kinh tế vượt trội đã làm thay đổi đáng kể bức tranh nông nghiệp vụ Đông tại Phú Thọ.

Nhờ đặc tính dễ trồng, dễ chăm sóc, ít sâu bệnh và phù hợp với nhiều loại đất, bí đỏ nhanh chóng trở thành cây hàng hóa chủ lực. Ảnh: Báo Phú Thọ

Nhờ đặc tính dễ trồng, dễ chăm sóc, ít sâu bệnh và phù hợp với nhiều loại đất, bí đỏ nhanh chóng trở thành cây hàng hóa chủ lực. Đặc biệt, sau khi tỉnh triển khai cơ chế hỗ trợ sản xuất rau, quả hàng hóa an toàn theo tiêu chuẩn VietGAP, kỹ thuật canh tác của bà con đã có nhiều chuyển biến tích cực, đảm bảo chất lượng sản phẩm và giá trị kinh tế.

Giá trị kinh tế của bí đỏ được khẳng định không chỉ qua thu hoạch quả mà còn qua việc tận dụng thu hoạch cả hoa và ngọn non, mang lại nguồn thu nhập kép.

Ông Nguyễn Kim Sỹ, Trưởng thôn Gĩa Bàng, xã Tề Lỗ, chia sẻ về sự vượt trội của cây bí đỏ:

“Hiệu quả đạt từ hai đến ba triệu đồng trên một sào trong sản xuất vụ Đông. Tính ra là còn hiệu quả hơn cây lúa. Trồng lúa bán được một tạ thóc chỉ được khoảng 850 nghìn đồng, nhưng hiện nay, bí xanh đã có thương lái về cân tại bờ với giá từ 10.500 đến 11.000 đồng/1kg. Thương lái mua hết.”

Bà Nguyễn Thị Sang, thôn Nhân Trai, xã Tề Lỗ, cũng cho biết: “Năm nay nói chung là trồng bí rất khả quan và hiệu quả. Bà con chúng tôi đã thâm canh nhiều năm rồi nên cũng nắm vững kỹ thuật trồng. Bây giờ, việc thu hoạch được cả hoa và ngọn cũng có thương lái thu mua.”

Hình thành vùng sản xuất tập trung, nâng cao giá trị nông sản

Nhận thấy hiệu quả kinh tế bền vững mà cây bí đỏ mang lại, những năm gần đây, nông dân ở nhiều địa phương đã chủ động mở rộng diện tích trồng, tận dụng tối đa quỹ đất để thâm canh.

Nhận thấy hiệu quả kinh tế bền vững mà cây bí đỏ mang lại, những năm gần đây, nông dân ở nhiều địa phương đã chủ động mở rộng diện tích trồng, tận dụng tối đa quỹ đất để thâm canh. Ảnh: Báo Phú Thọ

Cùng với diện tích được tỉnh hỗ trợ theo vùng sản xuất hàng hóa, việc mở rộng diện tích tự phát đã tạo nên những vùng sản xuất bí đỏ tập trung, tạo ra sản lượng hàng hóa lớn. Theo thống kê, vụ Đông năm nay, toàn tỉnh Phú Thọ gieo trồng hơn 500 ha bí đỏ.

Việc chuyển đổi phương thức sản xuất từ nhỏ lẻ, phân tán sang liên kết theo vùng tập trung là yếu tố then chốt, giúp:

Tạo ra khối lượng hàng hóa lớn, đáp ứng nhu cầu thị trường.

Đảm bảo tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.

Nâng cao giá trị nông sản và hiệu quả sản xuất cho bà con nông dân.

Trao đổi về kết quả đạt được, Ông Vũ Văn Thanh, Phó Chủ tịch UBND xã Tề Lỗ, bày tỏ sự phấn khởi trước thành công của vụ Đông năm 2025:

“Vụ đông năm 2025, Bí đỏ đã rất được giá so với vụ đông năm 2024. Bà con nông dân rất phấn khởi. Có được kết quả đó là nhờ sự quan tâm giúp đỡ của UBND tỉnh và Sở Nông nghiệp và Môi trường. UBND xã Tề Lỗ rất mong muốn UBND tỉnh tiếp tục quan tâm, hỗ trợ cho nông dân để trồng các loại cây màu đông khác được hiệu quả hơn nữa.”

Cây bí đỏ đang thực sự là một giải pháp hữu hiệu, góp phần chuyển đổi kinh tế nông nghiệp một cách bền vững, nâng cao hệ số sử dụng đất, và tạo thêm nhiều công ăn việc làm, làm "ấm" thêm đời sống của người dân trong những ngày Đông.

Hà Nội bước vào cao điểm ô nhiễm không khí

Phát triển dừa hữu cơ, hướng tới nông nghiệp xanh cho nông dân

Nông nghiệp đô thị: "Chìa khóa" phát triển không gian xanh và tương lai đô thị bền vững