ST25 tái lập vị thế trên thị trường gạo quốc tế, lần thứ ba đạt danh hiệu “Gạo ngon nhất thế giới”

Tiêu điểm • 09/11/2025 12:39

Gạo ST25 của Việt Nam tiếp tục khẳng định vị thế ở sân chơi toàn cầu khi cùng gạo Phka Romdoul của Campuchia đồng đoạt giải Nhất “Gạo ngon nhất thế giới” 2025. Thành tích này củng cố vị trí của gạo Việt trên bản đồ thương mại gạo quốc tế.

Gạo “nhái” Ông Cua được bán công khai trên Shopee Gạo ST25 bị làm giả tràn lan: Cách nhận biết để không bị lừa NSND Tự Long “chốt đơn” Gạo ST25 trên sóng livestream: Cách làm mới quảng bá nông sản Việt

Gạo ST25 của Việt Nam vừa có lần thứ ba được vinh danh tại cuộc thi “Gạo ngon nhất thế giới” do The Rice Trader tổ chức trong khuôn khổ Hội nghị Thương mại Lúa gạo Toàn cầu lần thứ 17 diễn ra tại Phnom Penh, Campuchia. Theo doanh nghiệp Hồ Quang Trí, cuộc thi năm nay ghi nhận ST25 cùng gạo Phka Romdoul của Campuchia đồng giành giải nhất.

Gạo ST25 của Việt Nam tiếp tục khẳng định vị thế ở sân chơi toàn cầu khi cùng gạo Phka Romdoul của Campuchia đồng đoạt giải Nhất “Gạo ngon nhất thế giới” 2025

Đây là cột mốc quan trọng, nối tiếp hai lần đăng quang trước vào các năm 2019 và 2023, cho thấy gạo thơm Việt Nam tiếp tục duy trì sức cạnh tranh ở những thị trường xem chất lượng là yếu tố quyết định.

Tại sự kiện, Doanh nghiệp tư nhân Hồ Quang Trí chia sẻ hành trình hơn ba thập kỷ nghiên cứu giống lúa thơm ST. Từ những năm 1990, nhóm của kỹ sư Hồ Quang Cua đã lai tạo các giống ST như ST3, ST5, ST10, ST20, ST24, trước khi hoàn thiện ST25. Bộ giống này không chỉ nâng chất lượng gạo Việt mà còn tạo hiệu ứng lan tỏa, giúp gia tăng thu nhập cho nông dân tại vùng sản xuất.

ST25 thừa hưởng nhiều ưu điểm vượt trội từ các giống bố mẹ, hạt thon dài, trắng trong, không bạc bụng. Khi nấu, cơm dẻo vừa, thơm nhẹ hương lá dứa và cốm non, vị ngọt đậm. Đáng chú ý, cơm vẫn giữ độ dẻo và hương khi để nguội, yếu tố giúp ST25 thuyết phục được cả chuyên gia ẩm thực lẫn người tiêu dùng ở những thị trường khó tính.

Từ lần đầu giành ngôi quán quân năm 2019 tại Philippines, ST25 đã tạo bất ngờ khi vượt qua nhiều giống gạo đến từ các quốc gia có truyền thống lâu đời. Năm 2023, giống gạo này tiếp tục tái lập thành tích, củng cố hình ảnh gạo Việt Nam trong chuỗi giá trị gạo toàn cầu.

Giải thưởng năm 2025 được đánh giá là bước củng cố mạnh mẽ cho thương hiệu gạo Việt, đặc biệt trong bối cảnh thương mại gạo quốc tế biến động và nhu cầu gạo thơm chất lượng cao tăng tại các thị trường lớn. Thành công của ST25 cho thấy ngành lúa gạo Việt Nam đã chuyển từ “số lượng” sang “chất lượng”, cạnh tranh bằng giá trị thay vì giá rẻ.