Giá cà phê Robusta và Arabica trên thị trường quốc tế và trong nước tiếp tục đà tăng mạnh chưa từng thấy vào ngày 19/11.

Mưa lớn làm gián đoạn thu hoạch, đẩy giá cà phê Tây Nguyên lên mức kỷ lục

Thị trường cà phê nội địa ngày 19/11/2025 tiếp tục chứng kiến những bước nhảy vọt đáng kinh ngạc, với mức tăng từ 3.200 đến 4.100 đồng/kg tại các vùng trọng điểm của Tây Nguyên. Theo ghi nhận, giá cà phê nhân xô trong nước dao động quanh ngưỡng 113.600 - 114.700 đồng/kg, thiết lập mức giá cao chưa từng có.

Sự tăng giá "phi mã" này được các chuyên gia và báo chí nhận định là hệ quả trực tiếp từ những cơn mưa kéo dài tại khu vực Tây Nguyên. Tình hình thời tiết bất lợi này đã gây ra hai tác động lớn:

Gián đoạn công tác thu hoạch: Mưa lớn làm nền đất bị sạt lở và ngập úng, khiến việc tiếp cận các vườn cà phê và thu hái bị đình trệ. Điều này làm nguồn cung hàng hóa ra thị trường bị chậm lại đáng kể, đặc biệt khi vụ mùa đang vào giai đoạn cao điểm.

Thiệt hại mùa vụ: Quan trọng hơn, mưa lũ gây thiệt hại lớn cho nông dân, làm giảm năng suất và chất lượng hạt cà phê. Đây là mối lo lớn nhất, khiến người trồng cà phê không thể hưởng trọn vẹn niềm vui từ việc giá tăng cao.

Tại các tỉnh thuộc khu vực Tây Nguyên theo đơn vị hành chính mới, giá cà phê cụ thể như sau:

Thị trường cà phê trong nước được củng cố bởi tình trạng mất cân đối cung cầu cục bộ do thiên tai, cộng hưởng với đà tăng của thị trường quốc tế, tạo nên một chuỗi phản ứng mạnh mẽ về giá.

Giá cà phê thế giới: Thuế Mỹ và lo ngại nguồn cung thúc đẩy Robusta và Arabica

Không chỉ thị trường trong nước sôi động, giá cà phê trên các sàn giao dịch quốc tế cũng tăng trưởng mạnh mẽ trong phiên giao dịch ngày 19/11.

Sàn London (Robusta): Hợp đồng giao tháng 1/2026 tăng mạnh 2,25% (tương đương 90 USD), đạt mức 4.573 USD/tấn. Đà tăng tổng thể của Robusta được ghi nhận lên tới gần 6% chỉ trong một thời gian ngắn.

Sàn New York (Arabica): Giá cà phê Arabica cũng không kém cạnh, tăng mạnh từ 2,95% đến 3,21% trên các kỳ hạn giao dịch.

Đà tăng mạnh của cả hai loại cà phê trên thế giới được cho là xuất phát từ hai nguyên nhân chính liên quan đến nguồn cung toàn cầu:

Chính sách thuế Mỹ bất lợi cho Brazil: Việc Hoa Kỳ áp đặt chính sách thuế mới lên cà phê nhập khẩu từ Brazil đã tạo ra sự lo ngại lớn về nguồn cung Arabica lớn nhất thế giới, đẩy giá trên sàn New York tăng vọt.

Lo ngại nguồn cung từ Việt Nam: Tình trạng mưa bão kéo dài ở các vùng trồng cà phê trọng điểm của Việt Nam, quốc gia sản xuất Robusta hàng đầu thế giới, củng cố thêm tâm lý lo ngại về sự thiếu hụt nguồn cung chất lượng cao.

Các nhà phân tích cho rằng, với những yếu tố hỗ trợ mạnh mẽ như trên—thiên tai làm giảm sản lượng ở Việt Nam và rào cản thương mại ở Brazil—giá Robusta trên sàn London vẫn còn dư địa tăng trong thời gian tới.

Giá cà phê hôm nay là sự kết hợp của các yếu tố vĩ mô và vi mô: chính sách thuế quốc tế bất lợi cho đối thủ, và thiên tai làm giảm nguồn cung nội địa. Điều này tạo nên một bức tranh thị trường phức tạp, nơi mức giá kỷ lục đi kèm với những rủi ro lớn về mùa vụ cho nông dân, một vấn đề mà Bộ Nông nghiệp và Môi trường (sau sáp nhập) cần quan tâm.

Giá cà phê hôm nay 10/11: Thị trường đồng loạt tăng vọt, trong nước neo sát mốc 120.000 đồng/kg

Giá cà phê hôm nay 11/11/2025: Tiếp đà tăng nhẹ, Tây Nguyên rộn ràng bước vào "mùa vàng"