Thông tin từ Mạng lưới các cơ quan an toàn thực phẩm quốc tế (INFOSAN), Cục An toàn thực phẩm đã thông báo về sự việc cơ quan chức năng của Pháp tiến hành thu hồi một số lô sản phẩm dinh dưỡng công thức Modilac do Công ty TNHH MTV Xuất nhập khẩu Kim Yến (Địa chỉ: Số 978 Trần Hưng Đạo, Phường 7, Quận 5, Thành phố Hồ Chí Minh) nhập khẩu vào Việt Nam vì lý do các sản phẩm trên có liên quan đến sự cố một số trẻ nhỏ bị nhiễm Salmonella poona tại Pháp.

Nguyên nhân của việc thu hồi sản phẩm là do trước đó Trung tâm Phòng ngừa và Kiểm soát dịch bệnh châu Âu (ECDC) và Cơ quan An toàn thực phẩm châu Âu (EFSA) đã tiến hành nghiên cứu dịch tễ học và kết luận có sự liên quan về dịch tễ học giữa việc sử dụng các lô sản phẩm trên - sản xuất tại một nhà máy ở Tây Ban Nha, với các trường hợp nhiễm bệnh trong sự cố này.

Ảnh minh họa

Khuẩn Salmonella là một bệnh nhiễm khuẩn đường ruột do vi khuẩn gọi là Salmonella gây ra. Nhiễm khuẩn có thể lây lan từ ruột vào máu trong cơ thể và các nơi khác trong cơ thể.

Mặc dù kết quả xét nghiệm các sản phẩm khác cùng lô không phát hiện ra Salmonella poona nhưng các nhà khoa học đã giải thích rằng Salmonella hoặc các mầm bệnh rất khó được phát hiện trong thực phẩm khô do tỉ lệ nhiễm thấp và phân bố không đồng đều trong sản phẩm.

Hiện tại Tây Ban Nha, lệnh thu hồi các lô sản phẩm trên sản xuất tại nhà máy vẫn được công ty duy trì và thực hiện. INFOSAN cũng không đưa ra bất kỳ thông tin nào có liên quan đến việc thay đổi các quyết định thu hồi và tiêu hủy các lô sản phẩm trên. Công ty Sodilac cũng đã tự nguyện chuyển nhà máy từ Tây Ban Nha sang Pháp để đảm bảo sức khỏe cho trẻ em. Trước đó vào tháng 1/2019 loạt sản phẩm của công ty này cũng bị thu hồi với cùng nguyên do.

Hà An