Giá tiêu hôm nay 21/8: Thị trường lặng sóng, doanh nghiệp và nông dân cùng nín thở chờ thời cơ
Giá hồ tiêu hôm nay, ngày 21 tháng 8 năm 2025, ghi nhận một ngày đi ngang trên khắp các vùng trồng trọng điểm cả nước. Sau những phiên biến động, thị trường dường như đang bước vào một giai đoạn "nghỉ ngơi" cần thiết, khi cả người bán và người mua đều có những toan tính riêng. Mức giá duy trì trong khoảng 140.000 - 143.000 đồng/kg, một vùng giá cao mang lại lợi nhuận tốt cho nông dân, nhưng cũng ẩn chứa nhiều yếu tố chờ đợi bùng nổ trong thời gian tới.
 |
| Trong ngày hôm nay, giá tiêu tại các tỉnh Tây Nguyên và Đông Nam Bộ không có sự thay đổi so với phiên giao dịch trước đó. |
Thị trường trong nước: Trạng thái cân bằng tạm thời
Trong ngày hôm nay, giá tiêu tại các tỉnh Tây Nguyên và Đông Nam Bộ không có sự thay đổi so với phiên giao dịch trước đó. Đây đã là ngày thứ tư liên tiếp thị trường không ghi nhận biến động đáng kể. Cụ thể, tại tỉnh Đắk Lắk và tỉnh Lâm Đồng, giá thu mua vẫn đang ở mức cao nhất cả nước là 143.000 đồng/kg. Các địa phương khác như tỉnh Gia Lai, tỉnh Đồng Nai và Thành phố Hồ Chí Minh đang giao dịch ổn định quanh mốc 141.000 đồng/kg. Mức giá thấp nhất được ghi nhận tại tỉnh Đồng Nai là 140.000 đồng/kg.
Sự ổn định này được các chuyên gia nhận định là một trạng thái cân bằng cung - cầu tạm thời. Dữ liệu từ các bài báo cho thấy, người nông dân đang có tâm lý hạn chế bán ra. Sau một thời gian giá tăng tốt, họ có xu hướng giữ hàng lại để chờ đợi một đợt tăng giá mới, đặc biệt khi các dự báo lạc quan hồi đầu năm cho rằng giá có thể chạm mốc 180.000 - 200.000 đồng/kg. Về phía các doanh nghiệp và đơn vị xuất khẩu, họ cũng chưa có động thái tăng cường thu mua ồ ạt. Dường như cả hai bên đều đang "nín thở", quan sát những tín hiệu mới từ thị trường xuất khẩu và diễn biến mùa vụ cuối năm để đưa ra quyết định tiếp theo.
Đặt trong bối cảnh chung của thị trường nông sản, trong khi giá cà phê đang "bật tăng mạnh", có lúc gần chạm mốc 124.000 đồng/kg, thì sự "lặng sóng" của hồ tiêu càng cho thấy một sự thận trọng nhất định. Sự ổn định này thể hiện sự bền vững của thị trường xuất khẩu, nhưng cũng cho thấy thị trường đang chờ đợi một cú hích mới để bứt phá khỏi vùng giá hiện tại.
Bối cảnh thế giới và triển vọng xuất khẩu cuối năm
Trên thị trường quốc tế, giá tiêu có những diễn biến trái chiều. Theo ghi nhận mới nhất, giá tiêu đen Lampung (Indonesia) và tiêu trắng Muntok có sự điều chỉnh giảm nhẹ. Cụ thể, tiêu đen Lampung giảm về mức 7.151 USD/tấn, trong khi tiêu trắng Muntok ở ngưỡng 9.996 USD/tấn. Ngược lại, giá tiêu tại các thị trường lớn khác như Brazil và Malaysia vẫn duy trì sự ổn định.
Đối với Việt Nam, vị thế dẫn đầu trong ngành hàng hồ tiêu toàn cầu vẫn được giữ vững, với sản lượng dự kiến chiếm khoảng 50% thị phần thế giới. Giá tiêu xuất khẩu của Việt Nam cũng không có sự thay đổi. Cụ thể, tiêu đen loại 500 g/l đang được giao dịch ở mức 6.240 USD/tấn, loại 550 g/l là 6.370 USD/tấn và tiêu trắng ở mốc 8.950 USD/tấn.
Số liệu thống kê sơ bộ từ Hiệp hội Hồ tiêu và cây gia vị Việt Nam (VPSA) cho thấy những tín hiệu tích cực về xuất khẩu. Trong 17 ngày đầu tháng 8 năm 2025, Việt Nam đã xuất khẩu được 10.830 tấn hồ tiêu. Đáng chú ý, kim ngạch xuất khẩu không những không giảm mà còn tăng 2,1% so với cùng kỳ tháng 7. Đặc biệt, thị trường Mỹ đang cho thấy sự tăng trưởng ấn tượng trở lại khi lượng tiêu xuất khẩu sang quốc gia này đạt 2.205 tấn, tăng gần 50%. Điều này cho thấy chất lượng và uy tín của hạt tiêu Việt Nam vẫn được đánh giá cao trên các thị trường khó tính.
Nhìn chung, thị trường hồ tiêu đang trong giai đoạn tích lũy. Mặc dù giá đi ngang, nhưng với nền tảng là nhu cầu ổn định từ các thị trường xuất khẩu lớn và tâm lý giữ hàng của người nông dân, tiềm năng tăng giá trong những tháng cuối năm, khi mùa tiêu thụ cao điểm đến gần, là hoàn toàn có cơ sở.
