Giá heo hơi tiếp tục rớt giá tại cả ba miền
Giá heo hơi hôm nay 14/8 tiếp đà giảm tại hầu hết các tỉnh, thành phố trong sáng nay. Theo ghi nhận, thương lái trên cả nước đang thu mua heo hơi với giá từ 56.000 - 64.000 đồng/kg.
| Giá heo hơi trái chiều, nguồn cung chịu sức ép từ dịch bệnh Giá heo hơi tiếp tục giảm nhẹ tại miền Bắc Giá heo hơi giảm mạnh tới 3.000 đồng/kg, thấp nhất 57.000 đồng/kg |
 |
| Thị trường heo hơi ghi nhận đà giảm kéo dài tại cả ba miền trong sáng nay. |
Khảo sát tại khu vực miền Bắc trong sáng 14/8 cho thấy giá heo hơi giảm từ 1.000 - 2.000 đồng/kg ở hầu hết các tỉnh thành. Cụ thể, giá heo hơi tại Hưng Yên, Bắc Ninh, Hải Phòng về mức 61.000 đồng/kg; Thái Nguyên, Hà Nội và Phú Thọ cùng xuống còn 60.000 đồng/kg. Tại các địa phương còn lại trong vùng, ngoại trừ Lào Cai duy trì mức 60.000 đồng/kg, giá heo hơi đồng loạt giảm còn 59.000 đồng/kg. Hiện tại, giá heo hơi tại khu vực này dao động từ 59.000 - 61.000 đồng/kg.
Thị trường heo hơi miền Trung – Tây Nguyên chứng kiến đà giảm 1.000 đồng/kg tại nhiều địa phương như Thanh Hoá, Nghệ An, Hà Tĩnh, Quảng Trị, Gia Lai, Đắk Lắk và Lâm Đồng. Hiện tại, giá heo hơi tại khu vực này dao động trong khoảng 56.000 - 62.000 đồng/kg. Trong đó, Lâm Đồng vẫn là địa phương có giá heo hơi cao nhất khu vực, giao dịch tại mức 62.000 đồng/kg. Ở chiều ngược lại, Quảng Trị và Gia Lai là hai tỉnh có giá heo hơi thấp nhất cả nước, với mức 56.000 đồng/kg.
Tương tự hai khu vực trên, thị trường heo hơi phía Nam cũng ghi nhận đà giảm mạnh tại nhiều địa phương trong sáng nay. Cụ thể, giá heo hơi tại Tây Ninh, Cà Mau về 64.000 đồng/kg; Đồng Nai, Đồng Tháp, An Giang, TP HCM và Vĩnh Long còn 63.000 đồng/kg. Theo đó, heo hơi tại khu vực này đang được bán ra với giá từ 63.000 - 64.000 đồng/kg.
Đảm bảo an toàn thực phẩm trước diễn biến dịch heo
Giá heo hơi tại nhiều khu vực giảm nhẹ trong ngày 14/8, chủ yếu do nguồn cung heo thịt tăng trở lại, trong khi nhu cầu tiêu thụ chưa có dấu hiệu bứt phá mạnh sau mùa cao điểm. Tuy nhiên, mức giá ở miền Nam vẫn neo cao, cho thấy sức mua ổn định, đặc biệt tại các đô thị lớn và những vùng có nhu cầu chế biến. Trong ngắn hạn, thị trường có thể tiếp tục dao động nhẹ, phụ thuộc vào diễn biến cung – cầu và chi phí vận chuyển giữa các vùng.
Theo VOV, trước tình hình phức tạp của dịch tả heo châu Phi, tỉnh Đắk Lắk đang siết chặt các biện pháp kiểm soát từ khâu giết mổ – một “điểm chặn” quan trọng để ngăn dịch bệnh lây lan ra cộng đồng và bảo đảm nguồn thịt heo an toàn cho người tiêu dùng. Ông Hoàng Anh Dũng, Trạm trưởng Trạm Chăn nuôi – Thú y Buôn Ma Thuột, cho biết, trước khi xảy ra dịch, số lượng heo giết mổ hàng ngày tại 5 cơ sở địa phương đạt khoảng 400 con, nay giảm còn khoảng 300 con do ảnh hưởng của dịch bệnh và sức tiêu thụ. Dù trước hay trong thời điểm có dịch, trạm luôn bố trí nhân lực kiểm tra trước và trong quá trình giết mổ, bảo đảm đúng quy định.
“Chúng tôi bố trí hai nhân viên thú y làm nhiệm vụ kiểm soát hàng ngày. Một người thường trực tại cơ sở để kiểm tra nguồn gốc, xuất xứ và tình trạng sức khỏe gia súc nhập về. Ca thứ hai diễn ra vào khoảng 12h đêm, kiểm tra lâm sàng toàn bộ số gia súc trước khi giết mổ. Sau mổ, thú y tiếp tục kiểm tra thân thịt và phụ tạng; nếu đạt yêu cầu mới đóng dấu kiểm soát và cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm", ông Hoàng Anh Dũng cho hay.
Bà Đặng Thị Thuỷ, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Đắk Lắk, nhấn mạnh, việc kiểm soát dịch không chỉ bảo vệ ngành chăn nuôi, đảm bảo an toàn thực phẩm mà còn góp phần phục hồi tiêu dùng thực phẩm. “Đây là yếu tố giúp người dân yên tâm trong chăn nuôi cũng như khi sản phẩm được đưa ra thị trường từ các cơ sở giết mổ. Hiện nay, chúng tôi tăng cường công tác kiểm soát vệ sinh an toàn thực phẩm, nhằm đảm bảo sản phẩm đến tay người tiêu dùng được an toàn, đúng quyền lợi. Đây là tín hiệu tích cực, giúp người tiêu dùng an tâm hơn”, bà Thuỷ nói.
