Giá heo hơi tiếp đà tăng, miền Bắc chạm mốc 64.000 đồng/kg

Thị Trường • 31/07/2025 02:15

Giá heo hơi hôm nay 31/7, tiếp đà tăng tại khu vực miền Bắc và một vài tỉnh miền Trung. Trong khi đó, thị trường phía Nam tạm chững giá. Hiện tại, heo hơi trên cả nước được giao dịch với giá từ 58.000 - 64.000 đồng/kg.

Thị trường heo hơi lao đao: Giá neo thấp, dịch bệnh lan rộng Heo hơi chững giá, thị trường chăn nuôi đối mặt rủi ro Giá heo hơi tăng trở lại, dịch bệnh vẫn là mối lo chính

Giá heo hơi hôm nay tiếp đà tăng tại khu vực miền Bắc và một vài tỉnh miền Trung.

Thị trường heo hơi miền Bắc chứng kiến mức tăng từ 1.000 – 2.000 đồng/kg tại nhiều địa phương trong sáng nay (31/7). Hiện tại, giá heo hơi tại khu vực này dao động từ 60.000 - 64.000 đồng/kg. Cụ thể, sau nhịp điều chỉnh, heo hơi tại Hà Nội, Ninh Bình, Phú Thọ, Thái Nguyên và Bắc Ninh cùng đạt 64.000 đồng/kg; Tuyên Quang, Hải Phòng và Hưng Yên lên mức 63.000 đồng/kg; Cao Bằng, Quảng Ninh và Lạng Sơn đạt 62.000 đồng/kg.

Khu vực miền Trung - Tây Nguyên tiếp tục ghi nhận tăng nhẹ 1.000 đồng/kg tại các tỉnh Thanh oá, Nghệ An và Hà Tĩnh. Cụ thể, Thanh Hoá và Nghệ An cùng tăng 1.000 đồng, lên 62.000 đồng/kg. Hà Tĩnh cũng nhích nhẹ một giá, đạt 61.000 đồng/kg. Theo khảo sát, heo hơi tại các tỉnh, thành phố ở miền Trung đang được mua bán trong khoảng 58.000 - 63.000 đồng/kg. Trong đó, Quảng Trị và Gia Lai là hai địa phương có giá thấp nhất khu vực, thu mua tại mức 58.000 đồng/kg. Ở chiều ngược lại, Lâm Đồng hiện là địa phương có giá cao nhất khu vực, đạt 63.000 đồng/kg.

Sau nhiều ngày giảm giá, thị trường heo hơi phía Nam đồng loạt lặng sóng trong sáng nay. Hiện tại, các thương lái tại khu vực này thu mua heo hơi với giá từ 61.000 - 64.000 đồng/kg. Trong đó, Tây Ninh vẫn là địa phương có mức giá cao nhất khu vực, đạt 64.000 đồng/kg. Theo sau đó là Đồng Nai và Cần Thơ cùng duy trì ở mức 63.000 đồng/kg. Vĩnh Long tiếp tục là địa phương có giá thấp nhất vùng, giao dịch tại mức 61.000 đồng/kg.

Thị trường heo hơi phục hồi nhẹ, tín hiệu tích cực nhưng chưa bền vững

Thị trường heo hơi cả nước đã xuất hiện những tín hiệu tích cực trong ngày cuối cùng của tháng 7, khi giá tại nhiều địa phương nhích nhẹ sau giai đoạn chững kéo dài. Tuy nhiên, đợt tăng lần này chưa phản ánh xu hướng phục hồi bền vững. Tại một số vùng trọng điểm chăn nuôi, giá heo tăng nhờ nhu cầu thu mua từ các thương lái và cơ sở giết mổ nhỏ lẻ được cải thiện nhẹ, chủ yếu phục vụ nguồn cung cho các chợ dân sinh và siêu thị.

Tuy nhiên, mức độ tăng còn rải rác và chưa đồng đều giữa các vùng, cho thấy lực cầu hiện vẫn yếu và chưa có yếu tố nào thực sự tạo đột biến về tiêu thụ. Nhiều hộ chăn nuôi vẫn thận trọng tái đàn do lo ngại rủi ro đầu ra và áp lực chi phí thức ăn chưa giảm. Một nguyên nhân khiến giá heo chưa thể phục hồi mạnh là do tồn kho thịt đông lạnh và nguồn cung từ các trang trại quy mô lớn vẫn khá dồi dào.

Thêm vào đó, sức mua trên thị trường nội địa tiếp tục chịu tác động từ xu hướng cắt giảm chi tiêu của người tiêu dùng. Trong khi đó, xuất khẩu thịt heo vẫn ở mức thấp, chưa đóng vai trò giải phóng hàng tồn hiệu quả như kỳ vọng. Theo đánh giá từ một số đầu mối thu mua, giá heo hơi có thể biến động tăng nhẹ trong thời gian tới nếu thị trường vào giai đoạn tiêu dùng cao điểm hoặc có tác động từ thời tiết nắng nóng kéo dài. Tuy nhiên, để thị trường hồi phục thực sự, cần có những thay đổi từ cả phía chính sách hỗ trợ ngành chăn nuôi và tín hiệu rõ ràng hơn từ thị trường tiêu dùng.