Giá heo hơi giảm sâu, thị trường đối mặt rủi ro kép

Thị Trường • 27/07/2025 02:12

Tuần qua, giá heo hơi giảm từ 1.000 - 3.000 đồng/kg tại các địa phương trên cả nước. Hiện tại, heo hơi tại ba miền đang được bán ra với giá từ 59.000 - 64.000 đồng/kg.

Giá heo hơi lao dốc, ngành chăn nuôi đối mặt nỗi lo kép từ dịch bệnh Giá heo hơi đi ngang: Sức tiêu thụ yếu, nguồn cung vẫn dư thừa Giá heo hơi giảm, dịch bệnh tái bùng phát trên diện rộng

Giá heo hơi đã giảm khá nhanh tại cả ba miền trong tuần vừa qua.

So với cuối tuần trước, giá heo hơi tại các tỉnh, thành phố phía Bắc đã giảm từ 2.000 - 4.000 đồng/kg trong tuần vừa qua. Hiện tại, các thương lái tại khu vực này đang thu mua heo hơi trong khoảng 60.000 - 62.000 đồng/kg. Trong đó, Hà Nội, Hải Phòng và Hưng Yên là hai địa phương có giá heo hơi cao nhất khu vực, đạt 62.000 đồng/kg. Lai Châu và Sơn La giao dịch tại mức 60.000 đồng/kg, thấp nhất khu vực. Heo hơi tại các tỉnh còn lại trong vùng giữ giá 61.000 đồng/kg.

Sau điều chỉnh giảm 2.000 - 3.000 đồng/kg trong tuần qua, tại khu vực miền Trung hiện là khu vực có giá heo hơi thấp nhất cả nước, với mức 59.000 đồng/kg xuất hiện tại Quảng Trị và Gia Lai. Theo đó, giá heo hơi tại khu vực này hiện dao động từ 59.000 - 63.000 đồng/kg. Lâm Đồng là địa phương duy nhất ghi nhận mức 63.000 đồng/kg, cao nhất khu vực. Tại các tỉnh, thành phố còn lại, heo hơi được bán ra với giá từ 60.000 - 61.000 đồng/kg.

Giá heo hơi tại thị trường phía Nam cũng giảm từ 1.000 - 3.000 đồng/kg trong tuần qua. Khảo sát mới nhất cho thấy giá heo hơi tại khu vực này hiện dao động từ 62.000 - 64.000 đồng/kg. Cụ thể, TP HCM, Cần Thơ, Tây Ninh và Cà Mau là những địa phương có giá heo hơi đạt 64.000 đồng/kg, cao nhất cả nước. Theo sát đó là các tỉnh Đồng Nai, Đồng Tháp và An Giang với giá heo hơi đạt 63.000 đồng/kg. Vĩnh Long mua bán heo hơi tại mức 62.000 đồng/kg, thấp nhất khu vực.

Cảnh báo dịch bùng, nguy cơ ảnh hưởng thị trường

Không chỉ đối mặt với áp lực từ cung vượt cầu, thị trường heo hơi hiện nay còn tiềm ẩn thêm một nguy cơ đáng lo ngại: dịch tả heo châu Phi có dấu hiệu bùng phát trở lại với tốc độ lây lan nhanh tại một số địa phương. Trong đó, TP Đà Nẵng đang trở thành điểm nóng khi chỉ trong 3 tuần đầu tháng 7, dịch bệnh đã xuất hiện tại 438 hộ chăn nuôi, làm hơn 1.100 con heo bị tiêu hủy với tổng trọng lượng hơn 77 tấn.

Trước nguy cơ dịch lan rộng, UBND TP Đà Nẵng đã ban hành công điện khẩn, chỉ đạo các địa phương và cơ quan chuyên môn kích hoạt toàn bộ hệ thống phòng chống dịch. Các xã, phường có ổ dịch phải tổ chức giám sát nghiêm ngặt, khử trùng thường xuyên, hướng dẫn người dân không bán chạy heo bệnh và tổ chức tiêu hủy đúng quy trình. Lực lượng công an, bộ đội biên phòng và các tổ kiểm tra lưu động được huy động nhằm siết chặt kiểm soát việc vận chuyển, giết mổ và kinh doanh heo không rõ nguồn gốc.

Trong bối cảnh nguồn cung heo hơi vẫn đang ở mức cao, diễn biến dịch bệnh nếu không kiểm soát hiệu quả có thể gây rối loạn thị trường theo hai chiều: một mặt khiến người chăn nuôi bán tháo, đẩy giá giảm thêm; mặt khác gây gián đoạn nguồn cung tại các vùng bị dịch, làm thị trường biến động cục bộ.

Ngoài yếu tố thị trường, dịch tả heo cũng đặt ra thách thức lớn về an toàn thực phẩm, nhất là khi sức tiêu thụ đang chậm mà người dân lại lo ngại về chất lượng thịt. Việc siết chặt kiểm soát dịch bệnh trong giai đoạn hiện nay không chỉ nhằm bảo vệ đàn heo mà còn là điều kiện tiên quyết để ổn định giá và giữ vững niềm tin người tiêu dùng trong chuỗi cung – cầu ngành chăn nuôi.