Kiên Giang: Phát hiện quả tang cơ sở đang đưa tạp chất vào tôm nguyên liệu
TH&SP Thực hiện công văn số 851 ngày 26/6/2020 của UBND tỉnh Kiên Giang về việc tiếp tục tăng cường công tác kiểm soát, ngăn chặn hàng vi đưa tạp chất vào tôm nguyên liệu và sản xuất, kinh doanh tôm có chứa tạp chất. Theo đó, tiến hành kiểm tra một số hộ kinh doanh trên địa bàn, Đội Quản lý thị trường số 7 (Kiên Giang) đã phát hiện một cơ sở đang đưa tạp chất vào tôm nguyên liệu.
Từ nguồn tin báo của quần chúng nhân dân, ngày 07/7/2020, Đội QLTT số 7 tiến hành kiểm tra hộ kinh doanh Toàn, địa chỉ: Tổ 02, ấp Kinh Làng Đông, xã Đông Thái, huyện An Biên, tỉnh Kiên Giang.
Qua kiểm tra Đội phát hiện quả tang cơ sở đang đưa tạp chất vào tôm nguyên liệu. Đội đã tạm giữ tang vật gồm 9,2 kg tôm nguyên liệu, 02 bộ kim bơm, 09 kg tạp chất CMC đựng trong thùng nhựa và một số dụng cụ khác dùng để bơm trích tạp chất vào tôm. Vụ việc đang được Đội QLTT số 7 tiếp tục thẩm tra, xác minh, làm rõ hành vi vi phạm.

Phát hiện quả tang cơ sở đang đưa tạp chất vào tôm nguyên liệu ở Kiên Giang
Tiếp đó, ngày 8/7/2020 Đội QLTT số 3 khám đồ vật đang được tập kết tại ấp Sà Tăng, xã Dương Hòa, thị trấn Kiên Lương, huyện Kiên Lương, tỉnh Kiên Giang. Kết quả khám phát hiện có 194kg tôm chứa tạp chất không có hóa đơn chứng từ chứng minh nguồn gốc xuất xứ và chưa xác định được chủ sở hữu. Đội đã tạm giữ lô hàng trên, đồng thời tiến hành các thủ tục bán hàng hóa dễ hư hỏng theo quy định, thông báo tìm chủ sở hữu tang vật, thu thập thêm chứng cứ để xác minh làm rõ vụ việc.
Trước đó, liên quan đến việc bơm tạp chất vào tôm, ngày 27/5 Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau vừa ký Quyết định xử phạt vi phạm hành chính 60 triệu đồng đối với ông Võ Minh Hiệp (40 tuổi, ngụ ấp Trại Lưới A, xã Đất Mới, huyện Năm Căn, Cà Mau).
Ông Hiệp bị phạt vi phạm hành chính vì có hành vi đưa tạp chất vào thủy sản là tôm sú nguyên liệu.
Theo hồ sơ vụ việc, nửa tháng trước, ông Hiệp bị Đội Quản lý thị trường (QLTT) số 2, thuộc Cục QLTT tỉnh Cà Mau bắt quả tang tổ chức bơm tạp chất vào 280kg tôm sú nguyên liệu.
Ngay khi phát hiện, lực lượng làm nhiệm vụ đã lập biên bản vụ việc. Đồng thời, tịch thu 280kg tôm sú nguyên liệu là tang vật và tịch thu thiêu hủy 10 ống kim tiêm có dây, 1 thùng chứa tạp chất CMC.
Ngoài ra, vi phạm nói trên, ông Hiệp còn bị cơ quan chức năng xử phạt thêm 4 triệu đồng vì kinh doanh tôm sú nguyên liệu mà không đăng ký thành lập hộ kinh doanh theo quy định.
Tác hại khi ăn tôm bơm tạp chất:
Theo các chuyên gia về thủy hải sản, khi tôm, cá có chứa tạp chất lạ, nhất là dạng lỏng sẽ trở thành môi trường thuận lợi cho nhiều loại vi khuẩn nguy hiểm phát triển.
Cụ thể, vi khuẩn vibrio cholarae gây bệnh thổ tả, vi khuẩn salmonella gây bệnh thương hàn, ngộ độc, tiêu chảy, nhiễm trùng máu. Vi khuẩn shigella gây bệnh kiết lị, vi khuẩn escheria coli gây tiêu chảy, rối loạn tiêu hóa…
Ngoài ra, việc ngâm giữ tôm trong hàn the, ure… cũng làm tăng khả năng người tiêu dùng bị ngộ độc cấp tính. Ure tích tụ trong cơ thể có thể gây ngộ độc mạn tính, mất ngủ, suy nhược cơ thể, giảm trí nhớ, gây bệnh gan, thận…
Khánh Hòa