Thông tin từ Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế, cơ quan tiêu chuẩn thực phẩm của Anh (FSA) thông báo về việc Công ty Sainsbury's của Anh đang tiến hành thu hồi lô sản phẩm sữa tiệt trùng Semi-Skimmed less than 2% fat UHT milk vì nhiễm vi sinh vật gây hư hỏng và sản phẩm không an toàn để tiêu thụ.

Chi tiết về sản phẩm bị cảnh báo: Tên sản phẩm là Sainsbury's semi-skimmed less than 2% fat UHT milk. Quy cách đóng gói 1 L. Hạn sử dụng trước ngày 28/12/2020 và ngày 29/12/2020. Sản phẩm có mã là SKU 6647140.

Sản phẩm sữa tiệt trùng Semi-Skimmed less than 2% fat UHT milk nhiễm khuẩn

Trước thông tin trên, Cục ATTP đã thông báo đến cơ quan quản lý có thẩm quyền của Bộ Công thương để tiếp tục tìm hiểu thông tin, theo dõi và tiến hành kiểm soát sản phẩm này.

Cục An toàn thực phẩm thông báo và sẽ tiếp tục cập nhật thông tin về cảnh báo này.

Trước đó, Tập đoàn sữa DMK Group lớn nhất ở Đức cũng phải thu hồi đồng loạt sản phẩm sữa tươi ít béo sau khi các đợt kiểm tra định kỳ của cơ quan chức năng nước này phát hiện vi khuẩn aeromonas hydrophila (còn gọi là vi khuẩn "ăn thịt người") có trong sữa.

Theo Tập đoàn DMK, đợt thu hồi này ảnh hưởng tới sản phẩm của 10 hãng sữa được bán tại các chuỗi siêu thị lớn nhất nước này, trong đó có Aldi, Lidl, Edeka, Rewe và Netto. DMK nêu rõ các công ty thương mại đã phản ứng ngay lập tức và các sản phẩm sữa đã được thu hồi để phòng ngừa các nguy cơ xấu.

Cũng theo công ty trên, vi khuẩn aeromonas hydrophila đã xâm nhập vào sữa do sai sót trong quá trình đóng gói thành phẩm. Hiện lỗi này đã được xử lý và quy trình sản xuất đã được khôi phục.

Hiệp hội Người tiêu dùng thành phố Bremen cảnh báo vi khuẩn aeromonas hydrophila có thể gây tiêu chảy và các triệu chứng về đường tiêu hóa gần giống như cảm cúm.

Hà An