Chiều 17/12/2020, tại xã Kỳ Châu, Phòng Cảnh sát môi trường - Công an tỉnh Hà Tĩnh phối hợp với Công an huyện Kỳ Anh, UBND xã Kỳ Châu tiến hành kiểm tra tại hộ gia đình chị Nguyễn Thị Nghĩa (SN 1978), trú tại thôn Hiệu Châu, xã Kỳ Châu, phát hiện tại đây có 363kg sản phẩm động vật (mỡ, da lợn đã qua sơ chế) không rõ nguồn gốc xuất xứ, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Theo chủ hộ, số mỡ, da lợn trên được mua tại chợ và các hộ dân trên địa bàn, sau đó bán cho người có nhu cầu ở các tỉnh phía Bắc để tiêu thụ.

Hà Tĩnh tịch thu 3,6 tạ da, mỡ lợn không rõ nguồn gốc

Lực lượng chức năng đã tiến hành lập hồ sơ xử lý theo quy định của pháp luật.

Qua các vụ việc, cơ quan chức năng đã phát cho thấy, tình hình an toàn vệ sinh thực phẩm thời điểm cuối năm thường diễn biến phức tạp.

Do nhu cầu lớn và lợi nhuận cao nên nhiều đối tượng sẵn sàng “tung ra” thị trường các loại thực phẩm kém chất lượng, gây ảnh hưởng nghiêm trọng sức khỏe người tiêu dùng.

Đặc biệt các loại mặt hàng khô, nhu cầu tiêu dùng rất lớn nhưng cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ cực kỳ nguy hiểm. Để bảo quản, hàng loạt các loại hóa chất được dùng để tẩm ướp các mặt hàng này.

Càng nguy nhiểm hơn, các loại hóa chất cực độc này có thể gây nguy hiểm đến tính mạng.